Institució sanitària constituïda per a fer front a la pesta de 1647 amb representació de totes les autoritats del regne. El municipi desplegà des de l’Edat Mitjana una política sanitària pròpia ja que considerava un deure públic inalienable previndre les epidèmies i tractar de frenar el contagi quan arribaven. Amb tot, el 1647 la pesta fou de tan gran magnitud que s’hagué de formar un organisme a nivell del regne.