Festividad celebrada el 9 de octubre, día en el que Valencia conmemora la entrada del rey Jaime I en la ciudad después de la capitulación de los andalusíes en 1238. Popularmente es el día de la mocadorà, ya que los solteros regalan a sus novias piuletes y tronadors envueltos en un pañuelo, es decir, dulces de mazapán y azúcar que simulan la forma de los cohetes que se arrojaban antiguamente en la celebración.