Persones dedicades a treballar en una professió mecànica. Durant l’Antic Règim els menestrals formaven un estament social ben definit, pertanyent a la mà menor i enquadrat en els respectius gremis o confraries. Les seues aspiracions de participar en el govern executiu de les ciutats provocaren importants revoltes com la de la Busca i la Biga de Barcelona o les Germanies de València.