Pescadors que pesquen amb l’art del bou, consistent en una mena de xarxa en forma d’embut arrossegada pel fons marí. Tradicionalment la xarxa era portada per dos barques de vela iguals que navegaven paral·lelament, com els bous en el jou quan llauren; això i el fet que les barques eren remolcades a la platja per bous, sembla ser l’origen del nom d’este art de pesca.